Wolfgang Harasleben

Hallo!

Die Meisterausbildung in der Land- und Forstwirtschaft ist die höchste Berufsausbildung für BetriebsführerInnen und Führungskräfte im land- und forstwirtschaftlichen Bereich. Das Leitbild definiert neben fundierten fachlichen Fähigkeiten vor allem unternehmerische Kernkompetenzen in den Bereichen „Betriebsanalyse“ und „Betriebsentwicklung“.

Herzstück der Ausbildung ist die „Meisterarbeit“, bei der sich der Meister/die Meisterin intensiv mit dem eigenen Betrieb und dessen Potentialen beschäftigt und ein persönliches Entwicklungskonzept für den Betrieb erstellt. Das theoretisch erlernte Wissen wird in der Meisterarbeit selbständig auf den eigenen Betrieb umgesetzt und praxisgerecht angewandt. Die folgen Unterlagen und Hilfsmittel sollten dich dabei ein wenig unterstützen:

• Baukostenrichtsätze 2008 (pdf, 883 KB)
• Inventur-Rechner (xlsx, 918 KB)
• Maschinenliste (xls, 248 KB)
• GVE-Rechner (xls, 397 KB)

• Anleitung zur Erstellung eines Betriebskonzeptes (pdf, 174 KB)
• Beispiel eines Betriebskonzeptes "Karl Lehner" (pdf, 114 KB)

• Deckungsbeiträge und Daten für die Betriebsplanung 2008 (pdf, 5,59 MB)
• Einige sehr gut aufbereitete Helferlein findest du auf der Internetseite der Bayrischen Landesanstalt für Landwirtschaft
• bzw. für Österreich auf der Homepage der Bundesanstalt für Agrarwirtschaft und Bergbauernfragen (BAB)

Das Programm "BIO-DB" kann dir ebenfalls bei der Berechnung der Deckungsbeiträge helfen. Darin findest du für nahezu alle Betriebszweige eine Deckungsbeitragskalkulation. Ein wichtiger Hinweis noch: Die Datei "Bio-DB" ist eine selbst extrahierende Zip-Datei.

Alles Gute und viel Spaß bei der Erstellung deiner Hofbeschreibung
dein
FL Wolfgang Harasleben